เนื้อตุ๋นหม้อดิน l ป้อมโชว์ ตวงชิม | เนื้อตุ๋นยาจีน

เนื้อตุ๋นหม้อดิน l ป้อมโชว์ ตวงชิม

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

เนื้อตุ๋นหม้อดิน
ส่วนผสม
เนื้อสามชั้น
เอ็นแก้ว
ลูกกระวาน
ใบกระวาน
น้ำมันหอย
ฟองเต้าหู้
ขิง
อบเชย
โป๊ยกั๊ก
เปราะหอม
จูโห่ว
ผักกาดแก้ว
น้ำแป้ง
ชวงเจีย
กานพลู
พริกไทย
รากผักชี
แคร์รอต
เซเลอรี่
เห็ดหอม
ฮอยซิน
งาบด
เหล้าจีน
เต้าหู้ยี้
สีผสมอาหาร
แห้ว

ดูย้อนหลังได้ทางยูทูป : https://www.youtube.com/channel/UCTW5Tvm51U1v2nPOc0EGTRQ
ติดตามข่าวสารจาก Madame Tuang มาดามตวง ได้ทาง
Fan Page : https://www.facebook.com/MadameTuang
Instagram : https://www.instagram.com/madametuang
twitter: https://twitter.com/Madametuang_KC
Website : https://www.madametuang.com/

MadameTuang มาดามตวง สอนทำอาหารง่ายๆ

ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย ทำง่ายอร่อยหอมพริกคั่ว Thai Hot and Sour Beef Soup

ชมวิดีโอด้านล่าง

ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย สูตรง่ายๆของโจ๊กเพื่อนๆทำได้แน่นอนลองชมกันดูครับ
พูดคุยกันที่แฟนเพจนายต้มโจ๊ก https://www.facebook.com/naitomjoke/
ส่วนผสม
เนื้อน่องลาย 500 กรัม
ข่า 6 ชิ้น
ตะไคร้ 2 ต้น
หอมแดง 2 หัว
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกแห้ง 1 ถ้วย
ผักชีฝรั่ง 3 ใบ
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
Ingredients
500g Beef shank
6pcs Galanga
2 Lemon Grass
2 Shallot
5 Kaffir Lime Leaves
1Cup Dried chillies
3 Culantro
2tbsp Tamarind sauce
1tbsp Fish sauce
½ tsp Salt
2tbsp Lime Juice
½ tsp Sugar
Cooking
Thaifood
Recipe
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com

วิธีทำเนื้อตุ๋นเครื่องยาจีน l Pai91.5

ชมวิดีโอด้านล่าง

เนื้อตุ๋น เนื้อเปื่อย การจัดโต๊ะอาหาร การจัดจานอาหาร
วิธีทำเนื้อตุ๋น
เนื้อส่วนราวท้องหรือเนื้อสามชั้น 1กก.
น้ำ 2ลิตร
เครื่องยาจีน23ถุง(สำหรับตุ๋นเนื้อ)
กระเทียม2หัว
ข่า1ท่อนทุบ
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2ช้อนโต๊ะ
รสดี 2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายครึ่งช้อนชา
พริกไทย นิดหน่อย

[แจกสูตร] เกาเหลาเนื้อตุ๋น – สูตรลับของเจ๊หมู

ชมวิดีโอด้านล่าง

เกาเหลาเนื้อตุ๋น เนื้อนุ่มๆฟินๆ
เฮลโหลลลลล ทุกคนเจ๊หมูชวนหิวมาแล้วค่ะ วันนี้เดี๊ยนจะมาชวนหิวกันด้วยเมนู เกาเหลาเนื้อตุ๋น เมนูสุดเลิฟของคุณสาของเดี๊ยน กับเนื้อตุ๋นยาจีนหอมๆ ละลายในปาก ทำทานกันได้ง่ายๆ อยากได้สูตรจากเดี๊ยนกันแล้วใช่มั้ย ตามมาจดสูตรกันได้เลยจ๊ะ
ขั้นตอนแรกนำผักบุ้งมาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีจ๊ะ เสร็จแล้วนำต้มหอม มาตัดส่วนรากทิ้งไปจากนั้นก็ซอยให้ละเอียดได้เลย ต่อไปเป็นขั้นตอนการตุ๋นเนื้อ ตั้งหม้อให้น้ำร้อนจากนั้นใส่เกลือลงไป ตามด้วยรากผักชี กระเทียม เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ชุด ต้มไปสักพักเมื่อน้ำเดือด ก็ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ต่อไปก็นำเนื้อสามชั้นใส่ลงไป และเนื้อน่องลาย เสร็จแล้วก็ปิดฝาตุ๋นเนื้อได้เลยจ๊ะ ขั้นตอนนี้ใช้เวลาตุ๋น 1 2 ชั่วโมงนะจ๊ะ ใช้ไฟแรงๆ ได้เลยนะ เมื่อได้เนื้อตุ๋นที่น่าทานแล้วใส่น้ำตาลปิ๊บลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน เสร็จแล้วยกหม้อตุ๋นลงจากเตาได้เลย จากนั้นนำเนื้อสามชั้นมาหั่นให้ได้ชิ้นพอดีคำนะจ๊ะ ตามด้วยเนื้อน่องลายจ๊ะ เมื่อเราหั่นเนื้อตุ๋นของเราจนหมดแล้ว ขั้นตอนต่อไปก็นำผักบุ้งใส่ลงไปในชาม ตามด้วยถั่วงอก ต่อไปนำเนื้อตุ๋นที่เราหั่นอย่างสวยงามมาจัดวางจ๊ะ จากนั้นก็ราดน้ำต้มตุ๋นยาจีนลงไปได้เลย ปิดท้ายด้วยการโรยกระเทียม ต้นหอมซอย ผักชีซอยและพริกไทย ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผม
เนื้อสามชั้น
เนื่อน่องลาย
เครื่องตุ๋นยาจีน 1 แพ็ค
ซีอิ๊วขาว 3 ชต
น้ำตาล 2 ชต
เกลือ 1/2 ชต
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 10/15 กลีบ
ซีอิ๊วหวาน 1 ชต
ผักบุ้ง
ถั่วงอก
หมูหิว เจ๊หมูชวนหิว

ซุปเนื้อตุ๋น ยาจีน น้ำใส | ครัวป้าจุก

ชมวิดีโอด้านล่าง

ซุปเนื้อตุ๋น ยาจีน น้ำใส | ครัวป้าจุก
ซุปเนื้อตุ๋นทำง่ายๆ ค่ะ รสชาติอร่อย เด็กก็ทานได้ ทานง่าย แต่หนักท้อง สารอาหารครบถ่วนค่ะ เมนูนี้
วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวติดมัน (เลือกส่วนตามชอบ ตามราคาได้เลยค่ะ ในคลิปนี้ใช้สันนอกติดมัน)
เครื่องตุ๋นเนื้อ (หาซื้อได้ทั่วไปตามร้านของแห้งในตลาดค่ะ)
ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด
มันฝรั่ง , หอมใหญ่ , แครอท , มะเขือเทศ
รากผักชี , รากขึ้นฉ่าย
ซีอิ้วขาว
ซุปหมูก้อน
น้ำสะอาด
เนื้อตุ๋น ซุปเนื้อ ต้มเนื้อ เนื้อเปื่อย ครัวป้าจุก

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่VIRTUAL CURRENCY tại đây