Table of Contents
Ep.2 สอนชงชาเย็น ชาตรามือ อย่างละเอียด สูตรเข้มข้น ติดดาวกระทู้พันทิปมาแล้ว
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
ต้องขออภัยสำหรับเสียงในคลิปนะครับ เนื่องจากเป็นการอัดคลิปในช่วงแรก จึงไม่ได้เช็คเสียงและระบบให้ดีก่อน ผมได้ทำคลิปใหม่ให้กระชับขึ้น และเสียงชัดเจนขึ้น ตามลิงค์ที่อยู่ท้ายคลิปนี้ครับ
สวัสดีครับ วันนี้ขอนำสูตรชาเย็นที่เคยติดดาวกระทู้พันทิปมาแล้วเมื่อหลายปีก่อน กลับมารีวิวอีกครั้งในรูปแบบของคลิป ที่สอนอย่างละเอียด สามารถนำไปชงได้ง่ายๆ และอร่อย โดยครั้งนี้ใช้ผลิตภัณฑ์ ชาตรามือ เป็นหลัก และเป็นสูตรไม่ใส่ครีมเทียม
วิธีทำและส่วนผสมมีดังนี้ครับ
ส่วนที่ 1 น้ำชาเข้มข้น
ผงชา 100 กรัม
น้ำร้อน 3 ถ้วยตวง
หากทำตามปริมาณของสูตรนี้ จะสามารถนำไปชงเป็นชาเย็นได้ทั้งหมด 6 แก้ว (ขนาด 16 ออนซ์)
ส่วนที่ 2 สูตรการชง
น้ำชาเข้มข้นที่เราทำเตรียมไว้ 90 มล.
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ)
นมข้นหวาน 3 ช้อน (ประมาณ 30 มล. หรือตามชอบ)
นมสด 60 มล.
นมข้นจืด 30 มล.
วิธีทำ
1. เตรียมน้ำชาเข้มข้นส่วนที่ 1 โดยการนำผงชาใส่ลงในถุงชง จากนั้นเทน้ำร้อนลงไป แล้วเทสลับไปมา
ระหว่างภาชนะที่เราใช้ชง ประมาณ 3 4 ครั้ง แช่ชาทิ้งไว้ 7 นาที
2. นำน้ำชาเข้มข้นที่ได้ มาชงชาตามสูตร โดยใส่น้ำตาลก่อน คนให้ละลาย ตามด้วยนมข้นหวาน นมสด
และนมข้นจืดตามลำดับ
3. ใส่ลงในแก้ว 16 ออนซ์ ที่มีน้ำแข็งเต็มแก้ว
หมายเหตุ สามารถปรับเพิ่ม/ลด ความหวานได้ตามใจชอบ
10 11 2559 6 ชาพะยอม ตันตำรับ เปิดเมนูร้อน6เมนูเย็น
ชาพะยอม ตันตำรับ เปิดเมนูร้อน6เมนูเย็น
ธุรกิจแฟรนไชส์ชาพะยอม(chapayom)
คลิปนี้จัดทำขึ้นเพื่อใช้ประกอบการศึกษา วิชาการใช้โปรแกรมประยุกต์ในองค์กรสมัยใหม่(SC60103)
cr. https://youtu.be/PbMaZ0zDFUc
“ชาพยอม” ร้านนี้สวยมาก
เจอร้านชาพยอมในตึกอมรินทร์พลาซ่า ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ
ชาอร่อย ร้านสวยมาก ราคาโดนใจ ถูกใจมากๆ เลย
แนะนำนะคะ Payom siri Cafe อมรินทร์พลาซ่าชั้น 1 ค่ะ
ชาพยอม สุขกับการกิน
EP01 สูตร ชงชา ชักชา ชาแดง ชาเขียว กาแฟโบราณ
EP01 สูตร ชงชา ชักชา ชาแดง ชาเขียว กาแฟโบราณ
อยากเปิดร้านกาแฟโบราณ??? แต่ยังชักชา กาแฟไม่เป็น ลองดูคลิปนี้เป็นแนวทางนะคะ
เรายินดีให้คำปรึกษา สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ลิงค์ด้านล่าง
FB http://fb.me/bartendys
@Line คลิก https://lin.ee/jDz63Sw
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆBUSINESS & INVESTMENT tại đây