Table of Contents
ขนมปังแฮมชีส ไส้ทะลัก สูตรประหยัด ไม่มีนม ไม่มีไข่ไก่ ต่อยอดได้ | Ham and Cheese Bread
นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม
มีเพื่อนๆ พิมพ์มา อยากให้ผมทำขนมปังไส้ทะลักแบบร้านดัง
ก่อนอื่นต้องขอโทษเพื่อนๆด้วยนะครับ ที่ไม่สามารถทำแบบนั้นได้จริงๆ
แต่ผมก็ปรับสูตรมาเป็นในแบบของเราเนอะ
สูตรนี้ ตั้งใจให้ทำแบบประหยัด คือไม่มีนม ไม่มีไข่
เพิ่มความนุ่มด้วยกันในแป้งหัวเชื้อ ถังจงมาช่วย
สูตรถังจง เราใช้
1สูตร / ½ สูตร
1.แป้งขนมปัง 60 กรัม / 30 กรัม
2.น้ำ 300 กรัม / 150 กรัม
คนให้เข้ากันก่อน จึงนำขึ้นตั้งไฟกลางๆ แล้วคน จนจับตัวหนืดๆ เหมือนสังขยา
แล้วเทใส่ภาชนะพักไว้ 1 คืน
วิธีการทำอยู่ในคลิปนี้นะครับ
https://youtu.be/jdPt8U4vhU4
นาทีที่ 0.30 3.00
ที่นี้ส่วนของตัวแป้งหลัก
1 สูตร / ½ สูตร
แป้งขนมปัง 940 กรัม / 470 กรัม
น้ำตาล 70 กรัม / 35 กรัม
นมผง 20 กรัม / 10 กรัม
เกลือ 18 กรัม / 9 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม / 5 กรัม
น้ำ 380 มล / 190 มล
เนยจืด 80 กรัม / 40 กรัม
แป้งถังจง ใช้ 1สูตร / ใช้ครึ่งสูตร
วิธีทำ
1.ผสมทุกอย่างลงในโถวผสม ยกเว้นเนย
2.นวดส่วนผสมด้วยเครื่อง ความเร็วต่ำ จนส่วนผสมเข้ากันดี
3.ปรับเป็นความเร็วระดับกลาง แล้วนวดต่อจนแป้งมีความแข็งแรงจับตัวกันเป็นก้อน
4.ใส่เนยจืด ลงไปแล้วนวดต่อจนได้ฟิล์ม
5.พักแป้งไว้ 60 นาที
6.ตัดแป้งเป็นก้อน ก้อนละ 200 กรัม พรีเชป แล้วพักไว้ 1520 นาที
7.นำแป้งมาขึ้นรูปจริง ใส่ไส้แฮมและชีส แล้วใส่พิมพ์ ปิดฝาพักไว้ 4560 นาที
ผ่านไปสัก 1525 นาที ก็วอร์มเตา 200 C
8.ครบเวลาทาหน้าขนมปังด้วย ไข่แดง 1 ฟอง ผสมนมจืด 1 ช้อนโต๊ะ และตัดแต่งหน้าเล็กน้อยก่อนเข้าอบ
9.นำเข้าอบเป็นเวลา 1518 นาที
10.เคาะออกจากพิมพ์ แล้วพักให้เย็นสนิทก่อนนำมาสไลด์
ขนมปัง สามารถแร็ปเก็บ อุณภูมิห้องได้ 2 วัน / เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 45 วัน/แร็ปแช่ฟรีสได้ 1 เดือน
ช่องทางพูดคุย
https://www.facebook.com/ArtBake.Gatto
ขอบคุณครับ
AB Artbake GattoBread Bread ขนมปัง สูตรขนมปัง วิธีทำขนมปัง
ขนมปังไส้แตก ลงทุน 160 กำไร 450 | Boontiwa Indoor
กำไรเยอะ ขนมปังไส้แตก ขนมปังปิ้ง
ขนมปังไส้แตก ขนมปังปิ้งเตาถ่าน ขนมปังปิ้งลาวา
ใครจะเรียกว่าอะไรก็แล้วแต่
ที่แน่ๆ ลงทุนแค่ 160 บาท
ขายหมดได้กำไรมากถึง 450 บาทเลย
ใช้พื้นที่ไม่เยอะ ประมาณ 1 เมตร ก็ตั้งขายได้แล้ว
หรือใครจะเปิดท้ายรถขายข้างทางยังได้
ขายหน้าโรงเรียน ขายหน้าบ้านก็ได้
โต๊ะตัวเดียวก็เปิดร้านได้เลยจ้า
ใครกำลังมองหาอาชีพเสริม
ช่องทางสร้างรายได้เสริม เงินทุนมีไม่เยอะ
ลองทำขนมปังไส้แตกสูตรนี้ขายดูนะ
ขาย 3 ก้อน 50 บาท ยังขายได้
ก้อนเดียว 20 บาท ลูกค้าจ่ายได้ง่ายๆเลย
ติดต่อ
Facebook : Boontiwa Indoor
https://www.facebook.com/boontiwaindoor/
Line ID : boontiwa888
วัยรุ่นทำกิน ต้องแบบนี้! ร้านขนมปังปิ้งมีให้เลือกถึง 14 ไส้🥪 แค่ 10 บาท ไส้พิซซ่าสุดปังต้องลอง!
ฝากกดติดตามเพิ่มอีก 3 ช่องด้วยนะคะ
⭐Thai Street Food อาหารถนนในไทย
https://youtube.com/channel/UCL_jKDzEoS3RCZQoVY63PQ
📀Thai Street Food ok
(ช่องแม็ก แฟนโมเองค่ะ)
ลิงค์ช่อง👇
https://www.youtube.com/channel/UC16bLK9ECbjnDdnoDynaog
🎈Delicious Thai Food
(ช่องมด น้องสาวโมเองค่ะ)
ลิงค์ช่อง👇
https://www.youtube.com/channel/UC33eJS8YprRw6jrBOLVUlpQ
คลิปยอดฮิต
✅ร้านข้าวไข่เจียวรวมมิตรรถเข็น
https://youtu.be/Sq4DJzQV9ik
✅ร้านลูกชิ้นแพนด้าปลาระเบิด
https://youtu.be/5thfXqMsJmA
✅ร้านข้าวเหนียวหมูทอด 20 บาท
https://youtu.be/TrglKExhH8
✅หมูกระทะถ้วย
https://youtu.be/UuVdDvrOoA
✅ร้านปลาหมึกสายลวกจิ้ม
https://youtu.be/werPGlTJC88
✅ทุเรียนร้านเจ้นุช
https://youtu.be/Qhl8vMFbJkg
✅ข้าวหมูทอดนมโต
https://youtu.be/coRO_seOwmw
✅ร้านข้าวคลุกน้ำพริก หยิบผักไม่อั้น
https://youtu.be/GCkraD1pKs
✅ร้านไก่ทอดเที่ยงคืน
https://youtu.be/r3IBVheX_yo
✅ร้านน้ำผลไม้สกัดเพื่อสุขภาพ
https://youtu.be/ha_L8D3a3cI
…………❤❤
รับรีวิวร้านอาหาร/โฆษณาสินค้าทุกรูปแบบ
ติดต่อได้ที่ โม ค่ะ
โทร : 0871945700
Line : saranya2211
Mail : [email protected]
👉พูดคุยทักทายให้กำลังใจกันได้ที่🥰
FB :Natnapascha konsuwan
FBแฟนเพจ : โมมากิน ชาแนล
EP.13 ขนมปังไส้สังขยา กะทิสด Pandan custard Bun สูตรทำขาย ขายดีตลาดนัด
คลิปทำไส้สังขยาใบเตยอย่างละเอียด https://www.youtube.com/watch?v=crqeXS8F4fI\u0026t=25s
สูตรแป้งขนมปังไส้สังขยาใบเตย
สูตรแป้งขนมปังไส้สังขยา
แป้งขนมปัง 500 กรัม
น้ำตาลทราย 125 กรัม
เกลือ 1/2 ชช.
นมผง 13 กรัม
ยีสต์ 10 กรัม
สารเสริม KS505 5 กรัม
มาการีน 100 กรัม
นมข้นจืด 70 กรัม
ไข่ไก่ เบอร์ 3 2 ฟอง
น้ำเย็น 170 กรัม
วิธีทำ
1. นำส่วนผสมทุกอย่างผสมลงในโถตีแป้ง ยกเว้นมาการีน ตีให้เข้ากันประมาณ 1 นาที
2. ใส่มาการีน นวดต่อไปจนแป้งเนียน
3. นำแป้งมาตัดเป็นก้อน ก้อนละ 30 กรัม คลึงแป้งให้เนียน พักไว้สัก 10 นาที
4. แผ่แป้งออกโดยให้ตรงกลางนูน ขอบๆ บางๆ ตักไส้ห่อ
5. นำมาวางบนถ้วยฟอร์ย ขนาด 3219 พักไว้ให้ขึ้นเป็นสองเท่า
6. ทานาขนมปังด้วยนม และอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียล ประมาณ 13 นาที
ขายอะไรดี ที่คนต้องซื้อทุกวัน! รับรองขายดี
เคล็ดลับการเป็นพ่อค้าแม่ค้าที่จะขายของได้ดี8nvควรเลือกสินค้าที่ “คนต้องซื้อทุกวัน” วันนี้ www.ThaiFranchiseCenter.com ได้รวบรวมข้อมูลสินค้าที่คนซื้อทุกวันมาฝาก คลิก! https://bit.ly/38aF04o
0:00 intro
1:21 1.อาหาร
2:38 2.เครื่องดื่ม
3:45 3.ยารักษาโรค
4:34 4.ของใช้จำเป็นภายในบ้าน
5:14 5.อาหารแห้ง/วัตถุดิบทำอาหาร
5:57 6.น้ำมันรถยนต์/จักรยานยนต์
6:30 7.สินค้าบริการต่างๆ
7:24 8.ขนมและเบเกอรี่
8:18 9.ผลิตภัณฑ์ความงาม
9:05 10.สินค้าราคาประหยัด
แฟรนไชส์ ไทยแฟรนไชส์ อาชีพเสริม ตกงาน ขายอะไรดี
ติดต่องานสปอนเซอร์ ธุรกิจ SMEs ธุรกิจแฟรนไชส์ ผลิตวีดีโอโฆษณา อีเว้นท์
[email protected]
0898955665 (คุณเก๋)
อัพเดทและติดตามข่าวสารได้ที่
Line : @thaifranchise
Twitter : @thaifranchise
Website : https://www.thaifranchisecenter.com/
Instagram : https://www.instagram.com/thaifranchise/
tiktok : https://www.tiktok.com/@thaifranchisecenter
YouTube : https://www.youtube.com/user/ThaiFranchise
Blockdit : https://www.blockdit.com/thaifranchisecenter
Podcast : https://soundcloud.com/thaifranchisecenter
นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่BUSINESS & INVESTMENT tại đây
