ขนมปังเนยหนึบ ทำขายช่วงกักตัว กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน| เชฟขวัญ | ทำ ขนมปัง ขาย

ขนมปังเนยหนึบ ทำขายช่วงกักตัว กำไรดี พร้อมคำนวณต้นทุน| เชฟขวัญ

ชมวิดีโอด้านล่าง

นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

แจกสูตรขนมปังเนยหนึบ ทำขายออนไลน์ช่วงกักตัว พร้อมคำนวณต้นทุน
ขนมปังสไลซ์ 3 แถว
เนยเค็ม 150 กรัม
น้ำตาล 90 กรัม
น้ำตาลไอ้ซ์ซิ่ง 90 กรัม
นมข้นหวาน 280 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งเอนกประสงค์ 75 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
นมผง 50 กรัม
วิธีทำอุปกรณ์สไลซ์แผ่นขนมปัง https://youtu.be/tv3RZHIUW00
ปังเนยหนึบ เมนูกักตัว เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
Marketing no.: 0948127878
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: chef Kwan

สอนทำขนมปังตลาดนัด 10 15 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

ชมวิดีโอด้านล่าง

สอนทำขนมปังตลาดนัด 10 15 บาท พร้อมคำนวณต้นทุนครับ
ส่วนผสม
สำหรับตัวแป้ง
แป้งทำขนมปังตราใบไม้ทอง 750 กรัม / 750 g. Golden Leaf Brand Bread Flour
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ / 3 tbsp. Sugar
นมข้นจืด 160 กรัม / 160 g. Evaporated Milk
น้ำสะอาด 200 กรัม / 200 g. Water
ยีสต์ 3 ช้อนชา / 3 tsp. Yeast
เกลือ 1 1/2 ช้อนชา / 1 + 1/2 tsp. Salt
ไข่ไก่ 3 ฟอง (ผสมในแป้ง) / 3 Eggs
น้ำมัน 70 กรัม / 70 g. Vegetable Oil
เนยละลาย 50 กรัม / 50 g. Melt UnSalted Butter
ไข่ไก่ 1 ฟอง สำหรับทาก่อนเข้าอบ / 1 Egg (for brushing the bread surface)
พิซซ่า (Pizza Bread)
โบโลน่า 240 กรัม (7 กรัม ต่อ ชิ้น) / 240 g. Bologna
ออริกาโน่ 7 กรัม / 7 g. Origano
ซอสมะเขือเทศ 340 กรัม (10 กรัม ต่อ ชิ้น) / 340 g. Tomato Sauce
ไส้ถั่วกวน (Mung Bean Filling)
ถั่วเขียวกวน 850 กรัม (25 กรัม ต่อ ชิ้น) / 850 g. Mung Bean Paste
ไส้หมูหยอง (Shreded Dried Pork filling)
หมูหยอง 340 กรัม (10 กรัม ต่อ ชิ้น) / 340 g. Shreded Dried Pork
ไส้ลูกเกด (Raisin Filling)
ลูกเกดดำ 680 กรัม (20 กรัม ต่อ ชิ้น) / 680 g. Raisin
ไส้ฝอยทอง (Golden Thread filling)
ฝอยทอง 510 กรัม (15 กรัม ต่อ ชิ้น) / 510 g. Golden Thread
ไส้กรอก (Sausage Bread)
ไส้กรอก 34 ชิ้น / 34 pcs. Sausage

วิธีทำ
1. ผสมน้ำ, นมข้นจืด, ไข่ เข้าด้วยกัน พักไว้
2. ผสมแป้ง โดยเทแป้งขนมปังตราใบไม้ทอง ยีสต์ น้ำตาล, เกลือ เข้าด้วยกัน
เทของเหลวลงในแป้ง นวดจนเนียน ใส่น้ำมันลงไป นวดต่อจนขึ้นฟิล์ม
3. พักแป้ง 4560 นาที จนขึ้นฟูเป็น 2 เท่า
ไล่อากาศออก แป้งเป็นก้อนๆละ 40 กรัม พักแป้ง 10 นาที
4. ทำขนมปังพิซซ่า รีดเป็นแผ่นกลม ใส่โบโลน่า ที่หั่นเป็นเส้นๆ พักแป้ง 40 นาที
5. ทำขนมปังไส้ถั่วกวน รีดแป้งเป็นแผ่นกลมๆ วางไส้ถั่วกวน (น้ำหนัก 25 กรัม) ลงตรงกลาง จับขอบแป้งห่อไส้ถั่วกวนจนมิด วางลงในถ้วยจีบกระดาษ พักแป้ง 40 นาที
6. ทำขนมปังไส้ลูกเกด รีดแป้งเป็นแผ่นกลมๆ วางลูกเกดดำ (น้ำหนัก 20 กรัม) ลงตรงกลาง จับขอบแป้งห่อลูกเกดจนมิด วางลงในถ้วยจีบกระดาษ พักแป้ง 40 นาที
7. ทำขนมปังไส้หมูหยอง รีดแป้งเป็นแผ่นกลมๆ หยิบหมูหยอง (น้ำหนัก 10 กรัม) ใส่ลงตรงกลาง จับขอบแป้งห่อหมูหยองจนมิด วางลงในถ้วยจีบกระดาษ พักแป้ง 40 นาที

8. ทำขนมปังไส้ฝอยทอง รีดแป้งเป็นแผ่นกลมๆ วางฝอยทอง (น้ำหนัก 15 กรัม) ลงตรงกลาง จับขอบแป้งห่อฝอยทองจนมิด วางลงในถ้วยจีบกระดาษ พักแป้ง 40 นาที
9. ทำขนมปังไส้หรอก รีดแป้งเป็นแผ่นวงรี วางไส้กรอก ลงบนแป้ง แล้วม้วนแป้งให้ห่อไส้กรอกจนมิด วางลงบนถ้วยจีบฟอยล์ที่กางออกรอไว้ ใช้กรรไกร ตัดเฉียงๆแล้วจับวางสลับกัน พักแป้ง 40 นาที
10. ครบ 40 นาที แป้งฟูแล้ว ให้ทาไข่ที่ผิวบน
(สำหรับพิซซ่า บีบซอสมะเขือเทศเป็นฟันปลา โรยด้วยออริกาโน่)
อบ 170°c 15 นาที
อบเสร็จ ทาด้วยเนยละลายที่ผิวด้านบน ในขณะร้อนๆ เพิ่มความวาว
ขนมปังตลาดนัด ขนมปังพิซซ่า เชฟขวัญ

✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwonnukorn
Tik Tok: EngiChef
https://vt.tiktok.com/DArr13/

สร้างอาชีพกับแซนวิชอบร้อน 6ไส้ ลงทุนครั้งแรกกี่บาท? ต้นทุนแต่ละไส้ แนะนำแพคเกจ ดูจบทำขายได้เลย

ชมวิดีโอด้านล่าง

ส่งการบ้านหรือติดต่องานสามารถตามไปที่เพจได้เลยจ้า
https://m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ไล่ดูคลิปอื่นๆในช่องได้ทางนี้จ้า https://m.youtube.com/c/KidsPlayEatFood
สารบัญ
0:21 ใช้เครื่องรุ่นยี่ห้อไหน ราคากี่บาท ซื้อที่ไหน
1:15 วัตถุดิบที่ใช้และไส้แซนวิชที่ใช้มีอะไรบ้าง ราคาเท่าไหร่ ซื้อที่ไหน
6:04 ต้นทุนวัตถุดิบต่อชิ้นของแซนวิชแต่ละไส้
6:12 ต้นทุนวัตถุดิบต่อชิ้นของแซนวิชแต่ละไส้
10:18 การอบ
10:31 ขนมปังที่ใส่ไส้แล้วเก็บยังไง
12:24 ถ้าแซนวิชหายกรอบแล้วทำยังไงดี
12:51 เก็บได้นานมั้ย ทำเตรียมไว้ล่วงหน้าได้มั้ย เก็บยังไง
14:24 ลงทุนครั้งแรกกี่บาท? รายการของที่ต้องซื้อ พร้อมราคา
17:05 ขายกี่บาทดี

ขนมปังกระเทียมกรอบ Crispy Garlic Bread +คำนวณต้นทุน ทำขายกำไรดี เหมือนถูกหวย | เชฟขวัญ

ชมวิดีโอด้านล่าง

แจกสูตรขนมปังกระเทียมกรอบ พร้อมคำนวณต้นทุน
ขนมปังแผ่นใหญ่สไลซ์ 50 แผ่น (1 แผ่น ตัดเป็น 2 ชิ้น)
เนยสดจืด 250 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ (75 กรัม)
กระเทียมไทยสับ 25 กลีบ (25 กรัม)
ออริกาโน่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ (2 กรัม)
ขนมปังกระเทียมกรอบ CrispyGarlicBread เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ หวย
✔ กดติดตาม\u0026กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
https://line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwannukorn

(Eng)White bread/easy recipe/ขนมปังแซนวิช/ขนมปังขาว/Mileyhomemade

ชมวิดีโอด้านล่าง

whitebread easyrecipe ขนมปังแซนวิช ขนมปังขาว Mileyhomemade
มาทำขนมปังแซนวิชหรือขนมปังปอนด์กันค่ะ
ส่วนผสม
1. แป้งขนมปัง 1,000 กรัม
2. ยีสต์ 15 กรัม
3. เกลือ 15 กรัม
4. น้ำผึ้ง 20 กรัม
5. น้ำเย็น 550 กรัม
6. นมสด 100 กรัม
7. เนยสด 50 กรัม
ingredient
1. 1000 grams of bread flour
2. 15 grams yeast
3. 15 grams of salt
4. 20 grams of honey
5. 550 grams cold water
6. 100 grams of fresh milk
7. Fresh butter 50 grams

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆBUSINESS & INVESTMENT tại đây